Алексей Жирухин (bepowerback) wrote,
Алексей Жирухин
bepowerback

Categories:

Где можно продегустировать вино в Крыму. Показываю 4 крутых места в пределах Севастополя

 В Крыму интересно любителям вина. Здесь есть как небольшие частные винодельни в потрясающе красивых местах, так и большие заводы, поставляющие свою продукцию на экспорт. Побывал на двух больших предприятиях и двух маленьких.



Источник: https://zen.yandex.ru/media/bepowerback/gde-mojno-prodegustirovat-vino-v-krymu-pokazyvaiu-4-krutyh-mesta-v-predelah-sevastopolia-615a16fb330f1f6c1b6d0fd9

Золотая Балка

Совхоз «Золотая балка» был создан в 1921 году как поставщик сырья для производства игристых вин компанией «Массандра». До 1960-го это было подразделение «Массандры», выделенное затем в отдельное предприятие, которое в 1968-м открыло свой винзавод. Это завод игристых вин, но сейчас они начали делать и тихие вина.

Здесь можно прогуляться по виноградникам и попробовать тот самый виноград, из которого потом делают вино.



Посмотреть все этапы переработки и производства вина.



А потом спуститься в подвал и продегустировать несколько сортов.



Инкерман

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня - мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополь.



Экскурсия как раз проходит по этим штольням.


А завершает путешествие по Инкерману дегустация: обычно предлагают попробовать 6-10 марок вин.



Винодельня78

Первые виноградники были посажены в 2014 году, в это же время построена винодельня. А уже в 2015 году первый релиз вин.



Сам винодел показывает винодельню и рассказывает про процесс производства вина. В дегустацию включено: 5 видов вин, закуски, сыры, гриссини



Сейчас «Винодельня 78» - ресторанный комплекс с итальянским акцентом по дороге из Севастополя в Ялту с видами на виноградники.



Акчурин

Эта винодельня основана в 2007 году Ремом Акчуриным, он винодел в третьем поколении.



Сегодня у него 67 га высаженных виноградников у реки Чёрная. На них произрастает 5 сортов: Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Мускат белый.



Сейчас на территории также строится гостиничный комплекс, ресторан и винодельня в одном здании.



Не забываем ставить лайк и подписываться на мой канал: https://zen.yandex.ru/bepowerback
Tags: Крым, Россия
Subscribe

Posts from This Journal “Крым” Tag

promo bepowerback february 12, 2019 09:02 332
Buy for 30 tokens
Индия - это страна, которая никого не оставит равнодушным. Для меня она пока стала единственной, где мне захотелось развернутся и улететь отсюда в первые 15 минут пребывания. Подобное ощущение не покидало меня и все время путешествия - все 3 недели. 10 причин, из-за которых я возненавидел Индию:…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments